idata.hiloved.com ; ஹெம்ப் விதைகள் என்றால் என்ன? உங்கள் உள்ளூர் மளிகை கடையில் நீங்கள் எடுக்கும் சணல் விதைகள், அதன் நீடித்த நரிக்கு புகழ்பெற்ற அதே சணல் ஆலைகளில் இருந்து வருகின்றன. சணல் ஆலைகளின் விதைகள் (சணல் விதைகள் என அழைக்கப்படுகின்றன அல்லது சில நேரங்களில் "சணல் கொட்டைகள்" என்று அழைக்கப்படுகின்றன) மற்றும் அவை போலவே சாப்பிடுவதோடு, சணல் விதைகள் அதிக அளவில் உணவுப் பொருட்களில் இன்று பயன்படுத்தப்படுகின்றன, இதில் ஹெப்பர் பால், சணல் வெண்ணெய், சணல் புரதம் மற்றும் சணல் டோஃபு !
இந்த அற்புதமான சிறிய விதைகள் பற்றி நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டியவற்றை அறிந்து கொள்ளுங்கள்.
ஹெம்ப் விதை ஊட்டச்சத்து நன்மைகள்
சணல் உலகின் மிகவும் சத்தான தாவரங்களில் ஒன்றாக கருதப்படுகிறது. ஹெம்ப் விதைகள், அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்களை அனைத்து விதமான காய்கறிகளுக்கும், மூல உணவுக்குரியவர்களுக்கும் புரதச்சத்துக்கான சிறந்த ஆதாரமாக உருவாக்குகின்றன. அத்தியாவசிய கொழுப்பு அமிலங்கள் (ஒமெகா -3 மற்றும் ஒமேகா -6 ஆகிய இரண்டும்) சணல் விதைகளில் ஏராளமாக உள்ளன மற்றும் மனிதர்களுக்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும் ஒரு விகிதத்தில் வருகின்றன. மக்னீசியம், இரும்பு மற்றும் பொட்டாசியம் ஆகியவை நன்னுடன் சேர்ந்து நல்ல வழங்கலில் உள்ளன. ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்களின் சணல் விதைகளின் சில வைட்டமின் E உள்ளடக்கத்திலிருந்து வருகிறது.
ஹெம்ப்ஸைகளின் சரியான ஊட்டச்சத்து நன்மைகளைப் பற்றி ஆர்வமா? ஒரு முழுமையான ஊட்டச்சத்து சுயவிவரத்தை உள்ளடக்கிய, நீங்கள் ஹெம்ப்ஸைட்ஸ் மற்றும் உங்கள் உடல்நலத்தைப் பற்றி அறிய வேண்டிய அனைத்தையும் இங்கே காணலாம்.
மேலும் காண்க: சணல் விதைகள் ஷாப்பிங்
சணல் விதைகளின் சமையல் பயன்பாடுகள்
ஹெல்ப் விதைகள் பல தொகுக்கப்பட்ட பொருட்களில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, அவை வழக்கமாக சுகாதார உணவு கடைகளில் கிடைக்கின்றன. இந்த தயாரிப்புகள் சில, சணல் பாலை மற்றும் தரை சணல் மாவு போன்றவை, விதைகளிலிருந்து வீட்டில் தயாரிக்க ஒப்பீட்டளவில் எளிதானவை. பிற பொருட்கள் அவ்வளவு எளிதாக ஹெம்ப் எண்ணெய் , ஹெம்ப் ஐஸ் கிரீம், மற்றும் ஹேம் புரோட்டீன் தூள் ஆகியவற்றைப் போல அல்ல .
மேலும் காண்க: வீட்டில் ஹேம் பால் எப்படி தயாரிப்பது
சணல் விதைகளை எப்படி சுவைப்பது? ஹெம்பில் சிறிது சுவாரசியமான சுவை உள்ளது, ஒருவேளை பைன் கொட்டைகள் ஒப்பிடத்தக்கது, இருப்பினும், இந்த அமைப்பு மிகவும் வேறுபட்டது.
ஹெம்ப் விதைகளைப் பயன்படுத்துவது எப்படி?
ஒரு கலவை மீது சணல் விதைகளை தூவி, கிரானோலா, புட்டுகள் அல்லது பிற இனிப்புகளில் முதன்மையாக வைக்கவும். அடிக்கடி ஒரு சூப்பர்ஃபுட் ஆக விற்கப்படுவதால், வீட்டில் மற்றும் பல கஃபேக்கள் மற்றும் சாறு கிளைகள் இரண்டிலும் மிருதுவான விதைகள் சேர்க்கப்படுகின்றன. ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம் அதன் மூல மாநிலத்தில் மிக உயர்ந்ததாக இருந்தாலும், ஹேமப் விதைகள் பேக்கிங் மற்றும் சமையல் ஆகியவற்றிலும் பயன்படுத்தப்படலாம்.
நீங்கள் சணல் சாப்பிட வேண்டும் ஏன் மேலும் காரணங்கள்
நீங்கள் சூழல் மற்றும் நிலையான வாழ்க்கை மற்றும் உணவு பற்றி கவலை என்றால், நீங்கள் கண்டிப்பாக சணல் தயாரிப்புகள் மற்றும் சணல் விதைகள் ஒரு ரசிகர் இருக்க வேண்டும்! ஏனென்றால், ஹெப்பர் ஆனது கிரகத்தின் மிக நீளமான தாவரங்களில் பரவலாக கருதப்படுகிறது. சில பயிர்கள் போன்ற மண் மண்ணைக் குறைக்க முடியாது, மேலும் பல்வேறு இடங்களில் எளிதாக பயிரிடலாம். இது விரைவாக வளர்ந்து, நோய் மற்றும் பூச்சிகளை தாங்கும் திறன் கொண்ட ஒரு ஆலை போல மிகவும் கடினமாக உள்ளது.
மரிஜுவானா அல்லது கன்னாபீஸாக இருப்பது என்ன?
பலவிதமான கன்னாபீஸில் இருந்து சணல் வருகிறது என்றாலும், சணல் ஆலை மிகவும் குறைந்த அளவுகள் (அல்லது எதுவும் இல்லை) THC, பெரும்பாலான நாடுகளில் மருந்து கருதப்படுகிறது.
குழப்பமான? இதைப் பற்றி சிந்தித்துப் பாருங்கள்: பாப்பி விதங்களில் காணப்படும் ஓபியம் அளவு இதேபோன்ற சூழ்நிலையே இருக்கும். ஒரு மருந்து என தொழில்துறை சணல் பயன்படுத்த முடியாது. ஆலை பயிரிட மிகவும் எளிதானது, அற்புதமான விளைச்சல் கொண்டது. சணல் ஆலைக்காகவும், சணல் ஆலைக்கும் கூட, அமெரிக்காவில் இன்னும் வளரத் தொடங்குகிறது . அமெரிக்க சந்தையில் காணப்படும் பெரும்பாலான கரிம சணல் விதைகள் உண்மையில் கனடாவில் வளர்ந்துள்ளன.
கருத்துகள் இல்லை:
கருத்துரையிடுக